12款亿元级蒸烤集成灶全面横评，和你谈谈究竟怎样挑选

序言：

假如说卧室中的核心家电是何种，那莫过度灶具了。一款优秀的灶具可以保证常年做菜的使用感受，只是开放式卧室的关键所在。

个人觉得现在单论吸油烟疗效，最优秀的莫过度集成灶了。这些同事或许怀疑集成灶会不会危险，虽然并不会有安全隐患的第一代集成灶抽烟口在灶头四周，和现今的集成灶相比完全就是两种产品。

但是之前有人经常说大品牌都不做集成灶肯定有问题，然而说白了就是小船调头慢而已，大厂商肯定还要常年研制检测才能推出新产品。到现在为止灶具大品牌樱雪新上市了自己的集成灶，而老总控股金帝（占51%）、子品牌实力，也有本品牌也开始做集成灶了，而蒸烤的专业品牌凯度目前也开始生产集成灶了，除此此外诸如美的等其他电器品牌也都相继有了集成灶产品，可以说集成灶绝对是未来卧室灶具选择中的一大趋势。

而我家就是使用的集成灶甚至使用了四年时间，使得新家也计划继续使用集成灶。所以现在我就来和你们谈谈我使用集成灶这几年的使用感受和购买要领，并找了了12款热度较高的各品牌集成灶和你们做个全面对比，并在最后都会和你们剖析下集成灶行业的状况及改革，以及安装预留和常见疑惑，欢迎你们一起讨论。

一、使用感受和购买要领：

我觉得一款产品的购买要领一定是和使用感受密不可分的，而我家集成灶早已使用了四年之久，因此我就结合使用感受和你们揭秘下集成灶的购买要领，假如你有任何看中的品牌或则规格，这么可以按照以下的购买要领来判定这款型号是否值得入手，假如实在懒得看也可以直接拉到下面的规格推荐部份。

对于集成灶来说最核心的功能就是灶具厨房功能和下柜功能，所以购买要领部份我就分为两大部份来和你们具体谈谈。

1、烟灶功能：

（1）排风量：

作为集成灶来说排烟疗效好是最基本的，比如我家是开放式卧室，使得卧室边就是书桌，现在搭配集成灶使用了四年多，不论是卧室还是书桌上都没有哪些油烟。

我觉得这是由于集成灶选用了近吸下排的设计，那样同样风量集成灶的戒烟疗效常常要优于欧式和古典灶具。

虽然设计再合理也须要有个基础风量的保证，个人觉得只要集成灶的风量可以小于17m³/min，能够满足开放式卧室的使用需求了。

不仅风量外虽然风压也须要留意，吸力大小决定着对内抽烟的疗效，而风压大小决定着对外排烟的疗效。

尤其是假如你在超高层。这么公共烟道的压力会巨大，这个时侯假如风压小都会造成油烟排不回去反味。因而灶具通常来说要保证300Pa以上的风压，只有这么能够保证油烟的排出疗效。

（2）热功率：

说完灶具外，俺们再来看看厨房的要领。我父亲是广东人，香菇凉拌必不可少，所以厨房的火力也很重要。

假如想要实现古典凉拌，这么厨房起码还要具有4.5kW的大火力。虽然火力也没必要一味的追求大，超出5.2kW的火力基本是商用了，屋内的煤气管线也撑不上去。

2、下柜功能：

通常来说集成灶的下柜有两种选择，高端款通常是杀菌柜功能，高档款则基本标配蒸烤炉。

（1）杀菌柜：

假如你想要选择下柜是杀菌柜功能的集成灶，这么最主要的指标就是杀菌星级。不过目前蒸箱的普及度都很高了，所以杀菌柜我现在基本就是作为柜子来使用。

（2）蒸烤功能：

假如决算足虽然下柜最好选择具有烤炉、烤箱或则蒸烤炉功能的集成灶，那样你就可以节约下宝贵的高柜空间，继续0.5平的空间就可以实现卧室烹调功能的集合。

首先来看下烤炉功能，烤炉最重要的就是控温精准度，只有气温精准度高的烤炉能够保证烹调疗效。那样烹调的鸡肉不会糊掉，烧制的面包也能色调均匀。

而决定烤炉控温精准度的主要是加热方法和气温探针的分布。通常来说上下加鳍片+电子湿度探针的设计是最基本的要求，假如对控温的需求更高，这么可以瞧瞧有没有电扇设计。传统烤炉通常是全身热风设计，而集成灶受限于结构通常是侧面热风设计，烤炉只有提高了热风功能能够做的层层同温无需翻面。

不仅加热方法和湿度探针的分布外，容量大小对控温也会有较大影响，通常来说容量越大控温越容易做到精准，由于不论是加鳍片还是热风说白了都是以空气为介质加热菜肴，只有空气足够多湿度的稳定性能够保证。

然而个人建议选择集成灶时容量不能高于60L，显然越大越好不过受限于空间能做到75L以上容量的就非常优秀了。

再者就是烤箱功能，之前大多集成灶都是选用基础煮水式蒸气发生器，简略说就是水先流到

烤炉上方的凹槽中，于是通过凹槽加热形成蒸气，这些方法积水多、易污染使得时间一久上方都是污垢。

而新品集成灶大多选用的是外部蒸发式，也叫直喷式。蒸气会通过外部蒸气发生器先汽化，于是直接喷入腔体内，那样蒸气量也更大更稳定。

最后还要留意的就是内胆材质了，不仅低温自清洁和蒸气自清洁外。高总价的蒸烤炉都会选用搪瓷镀层内胆，那样每天使用后仅需抹布一擦即可干净。

但是就会匹配内胆干燥等类似的功能，那样内胆也毋须去操劳清洁问题了。

二、12款机型对比：

关于品牌和规格的对比首先给你们上表格，关于基础参数的我给你们列个一个表格，你们可以很直观的进行对比，底下我就重点和你们谈谈各样式最突出的优势。

1、老板：

之前这些惩处集成灶的文章都说集成灶肯定不成熟，由于类似老总、方太等大的灶具品牌都没有做集成灶，然而老总早就开始做了只不过是以子品牌的方式在销售，例如金帝和实力。

而目前时机成熟老总自己也推出了集成灶，那就是老总9YCYC03，经过前几年子品牌的实践，这款型号推出就主打高档。价格不算低还要13999元，而且功能也足够强悍，风量20m³/min，风压480Pa，上部蒸烤炉还有78L的容量。

蒸烤炉功能方面也非常专业，烤箱选用的是双直喷式，烤炉则同时具有上下烤管和两侧热风，但是型腔是搪瓷内胆打理非常便捷。操作方面23度中控防止起身，同时还可以使用智能APP远程操控。

聊完老总自然不能避免金帝，金帝JD900ZK只是款不错的集成灶，售价比老总低了2000元，风量仍然是20m³/min完全可以满足排烟需求。

主要就是蒸烤炉功能所有提高，比如蒸气形式不再是直喷式，而是基础的内盘煮水式，容量方面也只有60L表现平平。

假如你平常煮饭不多，或则是封闭式卧室，这么实力FT1010D只是个不错的选择，同为老总旗下的子品牌，售价才8000出头，蒸烤炉功能和金帝的那款基本一致。

主要的差别就是风量增长为了17m³/min，风压也只有320Pa，不过售价也比金帝低了不少，性价比虽说不错。

2、凯度：

凯度作为专业的蒸烤品牌这三年也开始进场集成灶品类，作为集成灶来说烟灶部份的技术较量基本早已到顶，更为关键的差别化则是蒸烤炉模块。而凯度的最大优势就是蒸烤炉模块非常专业，不但烤炉功能部份选用了直喷式蒸气发生器，烤炉功能部份还选用了双热风设计，控温精准度非常高。

关于凯度我推荐的是凯度G1E，作为旗舰款型号自然是各类参数拉满，风量23m³/min，风压450Pa，开放式卧室古典凉拌时也毋须怀疑油烟的外溢。

至于蒸烤炉功能，作为凯度来说这是它擅于的领域。蒸气形式同样选用的是双直喷式，而烤炉直接选用了双热风加上下烤管的设计，双热风设计在现今新上市的集成灶中我是第一次见到。使得容量足足达到了80L这是虽然是专业烘箱也很难达到，同时不仅基础了蒸烤功能外，还具有空气炸的功能。

除此此外作为低端的集成灶，它的操控方法也非常有趣，操控选用的是飞星圆彩屏，视窗则是漂浮设计初级感满满。

3、火星人：

倘若聊到集成灶，这么火星人自然也不能避免，所以我火星人集成灶我也推荐两款供你们参考。

首先就是火星人T3030BC，但是看风量只有18m³/min，风压也不算高为330pa，而且火星人拥有多年的集成灶经验，通过外观的优化也能做到开放式卧室凉拌没问题。

但是只是亿元左右的决算，就可以抢到上部功能是蒸烤炸款的，这在之前完全不或许。烤炉功能选用的是热风加上左烤管设计，蒸汽选用的是内盘煮水式，但是不是最先进的不过也足够使用了。

关键在易用性上这款集成灶做了太多升级，操控时可以使用手势智控，手上有污垢也能精准控制集成灶。同时还可以进行单灶定时，让你何必时时守在厨房边上。

另一款则是火星人E3030BC01，功能方面虽然和上一款差别不大，并且可以说基本一样。不论是基础的风量、风压、蒸烤炉功能还是操控性上都基本一致，而且这款还提高了时钟短发屏使用愈发便于。

4、亿田：

奥田D2ZK只是一款不错的集成灶，17.5m³/min的风量，380Pa的风压，火力也不小有5.0KW，使得可以通过喷水清洁的形式清洁灶具。

上部同时具有蒸烤炸功能，容量为66L，烤炉是热风配合上方烤管控温也很不错，而且烤炉也是基础的内盘煮水式。操作是通过全触屏操作，易用性方面提高了控温置物台。

5、森歌：

森歌也属于集成灶中产量不错的一个品牌，这儿我推荐森歌I3ZK，售价属于亿元昨天出头。风量为18m³/min，风压是370Pa，火力也不小有5.0KW。

上部配置了66L的蒸烤炸一体机，烤炉功能上配置的是热风加上烤管，烤箱功能方面也非常给力，并不是基础的内盘煮水式，而是选用了密压直喷式蒸气量非常给力。

操控方面主要借助正面面板，除此此外还可以进行语音操控和智能预约，便利度方面大大增强。

6、美的：

美的这几年也推出了集成灶美的LS5，参数不错有21m³/min的强悍风量和1020Pa暴雨压，使得抽烟口不是单纯一个，而是顶侧双吸，上拢吸下近吸，彻底解决油烟外溢问题。

虽然售价确实不低，不过下柜蒸烤炉方面选用了分离式设计，左烤右蒸可以同时进行。容量上38L烤炉+30L烤炉总共68L的蒸烤容量，但是是看单边容量也比大多台式蒸烤炉要大。

但是美的的售后确实给力，不但检测、安装、送货全免费，但是还具有6年包修服务。

7、美大：

最后给你们推荐的品牌就是美大了，然而原本我是没准备推荐美大的，由于美大其实属于第一批做集成灶的品牌，而且今天我觉得性价比不算高。虽然不提美大似乎也不太合适，所以我也挑了三款亿元级别的和你们揭秘一下。

分别是美大Z2020Pro，Z30-ZK和H9-ZK，风量方面都是15-16m³/min，风压最大也就400Pa，顶部都是蒸烤功能。

其中美大Z2020Pro是62L容量，H9-ZK是65L容量，都是热风加上烤管的加热方法，蒸气则是基础的内盘煮水式。

而Z30-ZK容量方面升级为了70L，烤炉功能只是热风➕上烤管机制，然而烤炉则升级成了直喷式式。

使用便利度方面美大Z2020Pro拥有挥手智控虽然左手油腻也不害怕操控不精准，同时双灶都可以定时，使得还提高了智能止逆阀可以避免油烟的溢散。

美大Z30-ZK的操作则是顶置操作界面，操控时不须要起身操作。甚至上方还有控温置物台，做菜时也不害怕饭菜变凉。

最后就是美大H9-ZK，控制方面只是挥手智控的方法，但是选用了曲面笼烟，但是风量不算太大而且也能保证排烟疗效。

三、行业的状况及改革

集成灶作为一类较新的家电，前几年售价很难起来，所以上部功能基本都是选用费用更低的杀菌硅，但是搭载了蒸烤炉模块把价钱提及了亿元级别，并且竞争少所以蒸烤炉模块并不受注重，不论是容量方面还是功能方面不如独立的蒸烤炉好用。

比如最初的集成灶基本都是选用的蒸发盘煮水式蒸气发生器，会形成这些积水甚至长时间使用后蒸发器还容易被污染，在后期使用时容易导致水源污染。

但是功能方面最初只是只好选择单烤炉或则单烤炉功能，但是也叫集成灶并且集成的功能并不够强悍。因而2022年新上市各个品牌也相继推出了新品集成灶，使得主要的升级都是在蒸烤炉功能部份。

比如凯度就是把蒸烤炉功能直接拉到顶。烤炉功能方面选用了双热风技术，使得能够实现空气炸功能，烤箱技术方面选用的是直喷式蒸气发生器，可以说完全不逊于专业的蒸烤一体机。

老总在3月末也直接用老总本品牌公布了集成灶爆款，而之前老总的集成灶都是使用的金帝和实力这两个子品牌在营运。此次的新款不仅风量和火力仍然给力外，最主要的升级只是蒸烤炉部份，蒸气选用了双直喷式，加热方法选用了热风加上下烤管，就连内胆材质也直接升级为了搪瓷内胆。

而火星人作为集成灶行业的老品牌，在去年也推出了新品规格，烟灶功能部份并没有太大变化，主要只是升级了蒸烤炉模块，据我观察应当是使用了欧琳蒸烤一体机的模块，不但可以实现同时蒸烤炸，并且也升级为了外部蒸气发生器。

也就是说现阶段集成灶单纯去拼灶具功能基本早已到顶了，所以你们对决的主要是蒸烤炉功能的专业性。因而目前集成灶并不是单纯的要求有蒸烤功能，而是烤起码需具有热风功能，而蒸起码还要具有直喷式蒸气。

同时内胆材质的选择上也很重要，随着竞争的逐步热化，后期肯定也会从基础的铝制逐渐发展为搪瓷镀层内胆，逐步减少清除便利度。

除此此外老总、方太和美的的入局肯定会让售后服务成为一个“较劲”的版块，一是由于老总华帝和美的的售后服务一体化原本专业一些，二是油烟机主要市场在一二线城市，集成灶集中在四五线城市，线上上门的服务机制原本跟一二线有较大差别

四、前期预留：

当你确定要使用集成灶后，一定还须要了解集成灶的前期预留。我们订购或则确定集成灶规格的时间一定要在定水电前，由于集成灶的电源和传统灶具的预留还是有巨大差异的。

1、电气烟道预留：

传统灶具的插头是预留在衣柜中的，而集成灶的插头和煤气管插口都须要预留在地柜中。可以看见我家的集成灶把插头以及煤气管插口，都留在了集成灶的左下方地柜中，外部则运用了一个无拉手拉门进行了遮住。

这儿也有一点要留意，假如你是专业蒸烤炉款，这么插头或许须要预留16A才可以电热蒸汽发生器，也就是说还要4平线缆否则难以使用。

再者进气管路也从左边转到了上面，这些人认为改烟道很麻烦，这儿留意两点才能搞定。

一是还要把原先的烟道口封死，这些同事会忘掉由于会被封到墙面上那样很容易串味。

二是新开的烟道口一定要安装烟道止逆阀，可以有效避免油烟漫溢。我曾经安装屋内的集成灶时，幸好了安装师父告诫，否则止逆阀就差点漏装了。

最后不论是煤气管、电源线还是排喉管，大多集成灶都是可以左右切换的，因此不论装在哪边都行，按要求提早预留好位置就可以。

关键问题是集成灶是不须要下柜的，假如是精装幸好总之家具都是后期订制的，但若果是毛坯房衣柜还要进行一定的扩建能够使用集成灶，个人认为还是有点麻烦的。

2、定制家居制做：

我家由于空间比较小，因此当时选择时特意找尺寸小的集成灶，最后买的集成灶的长度是855mm的，正常来说集成灶的长度都在900mm左右。

传统的厨房是直接在地柜台面开孔无需关心厨房长度，而集成灶则可以完全替代地柜，因此应当提早确定集成灶样式给到订制灯具。

不仅基础空间预留外，假如集成灶坐落拐角处，一定要额外预留两边空间，因而保证集成灶柜子和拐角柜门可以开启，不会互相制约造成难以使用。

可以看见这是我家集成灶装好后的收纳空间，衣柜部份没了油烟机可以正常设计实用性强的衣柜，收纳力起码上升了一倍适于酱汁品的存储非常便捷，并且在衣柜下方我还做了一个开放格，拿取随手使用的配料非常顺手。

正由于选择了集成灶还可以省下一部份地柜成本，我家的集成灶就帮我我节约了一部份的地柜和台面成本，使得在收纳方面集成灶自带的下柜可以当作碗篮使用。

简略来说订购集成灶时一定要尽快确定规格，那样能够在水电预留阶段就做好打算。甚至选择集成灶后可以节约地柜成本，逐步提高橱柜部份的收纳。可以说集成灶不但适宜大空间的开放式卧室，对于空间紧张或则决算紧张的同学，只是一个不错的选择。

五、关于集成灶的常见疑惑：1、开放式卧室搭配集成灶能凉拌么？

我父亲是广东人，荤腥都得吃大蒜，油烟那绝对不小。而我家的卧室不并且开放式卧室，但是卧室门口就是开放式的大书橱。自从我发过图片和视频后，这些同学就会指责说用不多长就废了，或则说我这是样板间。

虽然我家从2018家装好入住到目前早已四年了，书桌上我不但摆放了这些书籍，也有乐高、手办等各式小挂件。其实一直煮饭，而且不论是卧室还是书桌上都没有无法清除的油烟电热蒸汽发生器，而这种的实现都是借助我家的集成灶。

2、集成灶好清洁吗，平常怎么保养？

虽然集成灶的灶具部份清洁和传统油烟机没啥差别，都可以取下分离网进行清洁，也可以找专业厂商进行彻底清洁，通常100-200一次。

至于灶具自清洁功能主要看规格，通常来说有电热擦洗，脉冲蒸气清洁等方法，原理上和传统的灶具没有本质的差别。因此和传统灶具相比，集成灶不存在更容易清洁，或则更不容易清洁，至于自清洁功能也都是看规格的，通常高档款都是具有的也是形式不同。

3、集成灶坏了如何办？要整个机器都换掉吗？

其实不是了，集成灶虽然只是模块化设计的。灶具模块、灶台模块以及蒸烤炉模块都是可以单独更换或则修理的。

但是正规厂商也都有质保服务维扦插本毋须怀疑，真正修理时也毋须把整个机器都拖下来，而是可以拆下拢烟腔后直接进行修理，我觉得还是挺便于的。

4、集成灶售价这么高，有必要买么？

通常来说优秀一点的集成灶都在五位数左右，单和灶具比自然是不实惠。并且你不要忘了集成灶不仅灶具部份，然而也有蒸烤炉部份。根据60mm*900mm的常规规格来估算一款集成灶仅需占地0.5平米左右，就可以同时实现蒸烤炉和灶具厨房的功能。

也就是说你借助亿元左右的决算同时订购力灶具、灶台，烤箱、烤箱早已接近1米的地柜，这么算出来是不是性价比就很高了。

5、集成灶有没有哪些好处须要留意？

还真有相比于传统灶具来说，集成灶由于是近吸下排设计，所以使用时噪声会比传统灶具略大一点。并且集成灶多适于开放式卧室，所以实际使用时基本体验不下来噪声大。

再就是由于选用了近吸设计，小范围颠锅还可以，假如像饭店厨师一样颠锅很高那确实会逃走一部份烟。

6、集成灶抽风口离火源近，会不会造成糖分散失，并且爆炸？

虽然并不会，之前之所以有传言说集成灶有安全隐患，是由于第一代集成灶的戒烟口是在灶头四周的，而目前的集成灶戒烟口虽然距离灶头也有一段距离，可以说目前的集成灶相比第一代完全就是两种产品。

小结：

最后假如你问我2022年购买集成灶有没有推荐的样式，我觉得有三款是比较值得推荐的。

第一款是老总9YCYC03，作为专业烟灶品牌这是老总的第一款烤炉。

第二款是凯度G1E，作为专业蒸烤炉品牌这是凯度的第一款电饭煲。

第三款是火星人E3030BC01，作为专业的集成灶品牌这是火星人少有的蒸烤炸款。